2024-04-04

UBUNTU JUNIOR ACADEMY - UNSER ERSTER BESUCH

Im April 2022 haben wir die Möglichkeit bekommen, unsere kenianische Schwesterneinrichtung, Ubuntu Junior Academy, zu besuchen. 
Die Einrichtung wurde im Januar 2021 eröffnet und ist eine neu-christlich basierte frühkindliche Bildungseinrichtung für Kinder von drei bis zehn Jahre. Sie bietet einen ganzheitlichen Lernansatz, der auf dem Competence Based Curriculum (CBC) der Kenianischen Regierung basiert. Die Ubuntu Junior Academy bietet Kindern in sieben Gruppen/Klassen sich zu bilden und gefördert zu werden. [Mehr lesen…]

UBUNTU JUNIOR ACADEMY: UNSERE PARTNERSCHAFT MIT DER AFRIKANISCHEN BILDUNGSEINRICHTUNG

Warum haben wir, die Kita Haar eine Partnerschaft mit einer Bildungseinrichtung in Kenia? Sind die Herausforderungen mit der anhaltenden Fachkräfte-Mangel, Corona, steigenden Betriebskosten nicht groß genug? 

Gerade deswegen finden wir diese Partnerschaft enorm wichtig. In unseren Einrichtungen wollen wir auch mit den aktuellen Herausforderungen unseren Auftrag, den wir uns selbst erteilt haben, – nämlich die Bildung von Kindern und Fachkräften – im Fokus behalten. [Mehr lesen…]

2024-03-07

UNSERE KINDER KOCHEN KÜRBISSUPPE

Die Kinder der Trommelspechte-Gruppe in der Zunftstraße hatten ein besonderes Erlebnis: sie waren für die Herstellung des Mittagessens mitverantwortlich. 
Ausgestattet mit Schürze, Kochhaube und Kindermesser haben sie mit unserer Hauswirtschafterin Frau Curta die Kürbissuppe für die gesamte Einrichtung zubereitet. 
Zuerst musste der Kürbis ausgehöhlt und geschnitten werden, bevor es ans Kochen, Würzen und Pürieren ging. Allen Kindern und Erwachsenen schmeckte es vorzüglich und unsere drei kleinen Köche Felix, Mia und Magdalena konnten stolzer nicht sein. 

Sara Gasda, Leitung Zunftstraße

Zum Nachkochen hier das Rezept:

Zutaten 

800 g Hokkaidokürbis
200 g Kartoffeln
2 Zwiebeln
2 EL Butter
1 l Gemüsebrühe
1/2 Bd Petersilie
100 ml Sahne
Salz, Pfeffer, Muskatnuss

Kürbis waschen, entstielen und halbieren. Mithilfe eines Löffels das Fruchtfleisch samt Kernen entfernen. [Mehr lesen…]

EIN ORT DER BILDUNG - AUCH FÜR DIE LEITUNGEN

 Wir sehen unsere Einrichtungen als Orte der Bildung. Aber nicht nur für die Kinder, sondern
auch für das Team. So haben wir ein breites internes Fortbildungsprogramm.
Auch für unsere Leitungen gibt es seit Langem interne und externe Fortbildungen. [Mehr lesen…]

DIE WICHTIGKEIT DES TISCHDIENSTES

Ein wichtiger pädagogischer Bestandteil des gemeinsamen Mittagessens ist der Tischdienst. Jedes Kind hat ein festes Symbol (z. B. [Mehr lesen…]